Salada de Frango Defumado 02

Ingredientes:

  • 1 frango defumado desfiado
  • 1 lata de abacaxi picado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 maçãs verdes picados
  • 6 batatas cozidas e picadas

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes com a maionese.

Fonte: www.peetersplace.com.br

Torta de Maçã com Sorvete

Ingredientes:

Recheio:

  • 1 kg de maçã verde
  • 200 g de açúcar
  • 2 colheres (chá) de canela (10 g)
  • 100 g de manteiga sem sal

Crumble:

  • 100 g de manteiga sem sal
  • 100 g de farinha
  • 25 g de açúcar
  • 100 g de farinha de amêndoas
  • 80 g de amêndoas laminadas

Modo de Preparar:

Recheio:

  • Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em fatias.
  • Em uma panela, derreta a manteiga com o suco de limão e mexa.
  • Depois, adicione as maçãs cortadas, o açúcar e a canela e deixe cozinhar até que as maçãs estejam macias.
  • Distribua uniformemente em uma travessa retangular e reserve.

Crumble:

  • Em uma panela, derreta a manteiga e adicione todos os ingredientes.
  • Misture bem e leve a geladeira.
  • Quando a massa estiver durinha, retire da geladeira e esfarele por cima das maçãs.
  • Leve ao forno preaquecido a 160°C.
  • Quando a massa estiver dourada, retire do forno e sirva com uma bola de sorvete de creme.

Fonte: Restaurante PJ Clarkes – http://mdemulher.abril.com.br (foto: M de Mulher)

Salpicão de Frango Light com Maçã Verde

Ingredientes:

  • 300 g de peito de frango defumado desfiado;
  • 2 maçãs verdes picadas;
  • 2 cenouras cozidas cortadas em tiras;
  • 1 talo de salsão cortado em rodelas;
  • 200 g de batata palha para decorar;;
  • 250 g de maionese light;
  • Sal a gosto;
  • Sumo de limão a gosto.

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Suco Antirressaca

Ingredientes:

  • 250 ml de água de coco
  • 2 maçãs verdes em cubos
  • 2 talos de aipo com as folhas em cubos
  • 1 ½ limão

Modo de Preparar:

  • Num liquidificador coloque a água de coco, as maçãs em cubos e os talos de aipo em pedaços com as folhas e bata bem por 1 minuto.
  • Coe em uma peneira e despreze os sólidos.
  • Em um copo esprema o limão, despeje o suco coado e consuma em seguida.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow