Pão de Batata com Carne-Seca

Ingredientes do Pão de Batata com Carne-Seca:

Massa:

  • 50 g de fermento para pão
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 200 g de margarina
  • ½ kg de batata inglesa cozida
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

  • ½ kg de carne-seca
  • 1 cebola
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde
  • Temperos a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 gema para pincelar

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Bolo Quatro Queijos

Ingredientes do Bolo Quatro Queijos

Massa:

  • 500 g de carne moída
  • 3 fatias de pão de fôrma
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 50 g de queijo mussarela
  • 50 g de queijo provolone
  • 50 g de requeijão cremoso
  • 50 g de queijo parmesão
  • ½ lata de molho de tomate
  • Temperos a gosto

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Bolo com Farinha de Milho Cremoso

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2/3 de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 3 ovos;
  • 1 copo de requeijão light;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho;
  • 50 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Bolo com Farinha de Milho com Ricota

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2/3 de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 xícara (chá) de ricota esfarelada;
  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho;
  • 50 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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