Filé de Peixe com Kani Kama

Filé de Peixe com Kani Kama

Ingredientes:

  • 400 g de filé de dourada
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de tomilho
  • 1 pacote de kani kama

Molho:

  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • Salsa picada

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Brownie de Chocolate Fit com Semente de Chia

Brownie de Chocolate Fit com Semente de Chia

Brownie de Chocolate Fit com Semente de ChiaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral, aveia ou farinha de linhaça
  • 1 xícara (chá) de óleo de coco
  • 2 ovos grandes inteiros
  • 1 ½ xícara (chá) de semente de chia ½ xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 ½ xícara (chá) de cacau em pó

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Bolo de Chocolate e Cappuccino

Bolo de Chocolate e Cappuccino

Bolo de Chocolate e CappuccinoIngredientes:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 ovos

Para Untar:

  • Margarina e farinha de trigo

Calda:

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
  • 1 xícara (chá) de mistura em pó para cappuccino
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Cobertura:

  • 200 g de chocolate derretido
  • 3 colheres (sopa) de leite

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Bolo de Chocolate e Calda de Chocolate

Bolo de Chocolate e Calda de Chocolate

Ingredientes:

Massa:

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos

Calda:

  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas de creme de leite com soro

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Sopa Creme de Palmito 08

Sopa Creme de Palmito 08

Sopa Creme de Palmito 08Ingredientes:

  • 1 vidro de palmito;
  • ½ litro de leite integral;
  • Sal, pimenta-branca moída o quanto baste;
  • ½ cebola picadinha;
  • 1 dente de alho picadinho;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sobremesa) bem cheia de farinha de trigo;
  • Salsinha a gosto;
  • Croûtons (corte pão de fôrma em cubinho, tempere com azeite, sal, orégano e leve ao forno para dourar);

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