Rosca Ligeira
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (café) de erva-doce;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 colheres (chá) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (café) de sal.
Rosca Ligeira
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Torta de Frios 05
Torta de Frios 05
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Pimenta-biquinho para decorar
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
- ½ xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
- ½ xícara (chá) de queijo prato em cubos
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
- 2 tomates sem sementes em cubos
- Pimenta-do-reino, orégano e cheiro-verde picado a gosto
Pãozinho Doce com Goiabada
Pãozinho Doce com Goiabada
Ingredientes:
- 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
- ½ xícara (chá) de leite morno
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 15 cubos médios de goiabada cascão
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 15 cubos pequenos de goiabada cascão
- 1 gema para pincelar
Rosca Salgada
Rosca Salgada
Ingredientes:
- 50 g de fermento biológico
- 1 copo de leite morno
- 4 ovos
- 6 colheres [sopa] de açúcar
- 1 colher [sopa] de sal
- 2 xícaras [chá] de óleo de milho
- 1 cebola média
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 copos de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- Linguiça calabresa picada em cubos
Rosca Tijolinho
Rosca Tijolinho
Ingredientes:
Massa:
- 2 tabletes de fermento para pão,
- ½ xícara (chá) de leite,
- 8 colheres (sopa) de açúcar,
- 500 g de farinha de trigo,
- 3 ovos,
- 1 colher (café) de sal,
- 100 g de manteiga
Recheio:
- 1 lata de leite condensado,
- 100 g de chocolate meio amargo picado,
- 1 colher (sobremesa) de manteiga