Café Italiano 01

Ingredientes:

  • 100 g de café solúvel
  • 400 g de leite em pó
  • 4 colheres (sopa) de Chocolate ou Achocolatado em pó

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e guarde em vaso hermeticamente fechado.
  • Coloque 3 colheres de chá de café italiano em uma xícara pequena de água fervente.
  • Adoce a gosto.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

Pudim Verde com Folha de Brócolis

Ingredientes:

  • 3 xícaras de folha de brócolis
  • 1 ½ xícara de leite em pó
  • 3 xícaras de água
  • 3 ovos
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Para o caramelo

  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparar:

  • Afervente a folha de brócolis, escorra e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Reserve.
  • Caramelize uma fôrma de buraco no meio, despeje a massa e leve ao forno moderado, pré-aquecido, em banho-maria, por 45 minutos.
  • Deixe esfriar,
  • Desenforme e sirva.

Fonte: http://claudia.abril.com.br

Torta de Liquidificador com Legumes

Ingredientes:

Massa:

  • ½ copo de óleo
  • 1 copo de água
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de margarina com sal
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 couve flor cozida
  • 2 xícaras (chá) de cenouras cozidas e picadas
  • ½ xícara (chá) de ervilhas
  • ½ xícara (chá) de milho cozido
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

Massa:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes.

Recheio:

  • Coloque numa panela a margarina, a cebola, o alho e acrescente os demais ingredientes, formando um refogado e deixe esfriar.
  • Numa fôrma coloque metade da massa, acrescente o recheio e coloque a outra metade da massa e leve para assar em forno a 180ºC por 20 minutos.
  • Decore com purê de batata.

Fonte: Dhema Rosário – http://v5.tvgazeta.com.br

Café Cappuccino 04

Ingredientes:

  • 1 kg de açúcar refinado;
  • 4 colheres (sopa) de bicarbonato;
  • 800 g de leite em pó;
  • 150 g de café solúvel;
  • Canela a gosto.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador para refiná-lo.
  • Para cada xícara de água, ou leite (a gosto) coloque duas colheres (sopa)

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com