Arquivo da tag: Leite Condensado

Torta Gelada de Waffer

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 1 1/2 latas de leite
  • 2 gemas de ovo peneiradas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite Mococa sem soro
  • 3 claras de ovo em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 caixinha de biscoito tipo waffer coberto com chocolate

Modo de Preparar:

Creme branco

  • Separe um pouco do leite e dissolva o amido de milho.
  • Misture o leite condensado, o leite com o amido, as gemas e a margarina e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos depois de começar a ferver).
  • Despeje o creme no refratário que será servido e deixe esfriar. Reserve.

Mousse de chocolate

  • Derreta o chocolate picado no micro-ondas, misture com o creme de leite e reserve.
  • Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos.
  • Bata mais.
  • Junte as claras batidas ao chocolate misturando delicadamente. Reserve.

Montagem

  • Coloque em um refratário o creme branco, em seguida os biscoitos waffer e por cima o mousse de chocolate.
  • Leve ao freezer por 2 horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.

Fonte: http://www.bonde.com.br

Brigadeiro Bicolor

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Ingredientes:

Massa Branca:

  • 1/2 colher (sopa) de manteiga Mococa
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 1 colher (sopa) de mel

Massa Preta:

  • 2 colheres (sopa) de creme de leite Mococa
  • 1 colher (café) de canela da china em pó
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga Mococa
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparar:

Massa Branca:

  • Coloque os ingredientes em um refratário fundo.
  • Leve ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
  • Retire, mexa bem e reserve até esfriar.
  • Reserve.

Massa Preta:

  • Coloque os ingredientes em um refratário fundo.
  • Leve ao micro-ondas por 7 a 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
  • Reserve até esfriar.

Montagem:

  • Retire pequenas porções de cada massa.
  • Faça cordões, junte-os e forme bolinhas que ficarão mescladas.
  • Passe em açúcar cristal, envolvendo bem.
  • Coloque em forminhas de papel.

Fonte: http://www.bonde.com.br

Batida de Banana 03

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Ingredientes:

  • 3 bananas nanicas;
  • 2 gemas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • A mesma quantidade de leite gelado;
  • 1 ¼ colheres da mesma medida de pinga.

Modo de Preparar:

  • Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
  • Colocar no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite, a pinga, e as rodelas de banana.
  • Bata por uns 3 minutos até ficar uma mistura bem homogênea.
  • Despeje a bebida em uma jarra e junte 10 cubos de gelo picado.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Batida de Coco 05

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Ingredientes:

  • 1 coco fresco ralado;
  • 2 gemas;
  • 3 colheres de (sopa) de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 vezes a mesma quantidade de pinga.

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o coco com as gemas e açúcar, mexendo por 5 minutos.
  • Retire do fogo, coe e depois de frio, bata no liquidificador com leite condensado e a pinga.
  • Pingue gelo a gosto e junte à batida.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Paçoca Rápida

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Ingredientes:

  • 500 g de amendoim torrado e descascado
  • 500 g de biscoito de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

Triture o amendoim no liquidificador e o biscoito,

  • Junte em uma vasilha grande, vá colocando o leite condensado e mexendo com as mãos, se não ficar bem molhado pode ir colocando água até ficar molhadinho,
  • Aí é só untar uma assadeira com margarina, colocar a mistura e apertar bem. 
  • Leve a geladeira deixe por umas 4 horas.
  • Está pronto é só cortar e servir.

Fonte: http://www.receitasculinaria.com