Arquivo da tag: Leite Condensado

Pavê de Limão 04

Publicado em por
Responder

Pavê de Limão 04Ingredientes:

  • 1/2 pacote de bolacha maizena;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 4 limões;
  • Açúcar a gosto;
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture em uma vasilha o leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de 2 limões (de acordo com o paladar), forma-se o creme de limão.
  • A parte espremer os outros 2 limões, colocar um pouco de água e açúcar a gosto (uma limonada um pouco mais forte).
  • Em um pirex faz-se uma camada da bolacha maizena passada nesta limonada, depois uma camada do creme de limão, repete-se este processo e termina com a camada de creme de limão.
  • Por último colocar, como cobertura 1 lata de creme de leite, misturado com açúcar e essência de baunilha a gosto (se preferir pode substituir este creme por chantilly).
  • Por para gelar e depois é só saborear.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Bolo de Castanha-de-Caju 09

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 100 g de castanha-de-caju picada
  • 50 g de coco ralado
  • 150 g de uvas-passas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 10 ml de água fervente

Modo de Preparar:

  • Bata por 5 minutos na batedeira o óleo com as gemas e o leite condensado.
  • Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e o sal.
  • Junte as castanhas, o coco e as uvas-passas e bata por mais 2 minutos.
  • Por fim, misture com cuidado as claras em neve.
  • Unte uma assadeira , enfarinhe, despeje a massa e leve ao forno, preaquecido em temperatura média (180ºC), por 35 minutos ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo.
  • Retire do forno, desenforme ainda morno, e deixe esfriar completamente.
  • Misture em uma tigela o açúcar com o suco de limão e a água.
  • Espalhe a cobertura por cima do bolo.

Fonte: http://www.leitecondensado.com

Bolo de Castanha-de-Caju 07

Publicado em por
Responder

Bolo de Castanha-de-Caju 07Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de castanha-de-caju triturada
  • 1 xícara (chá) de biscoito de maizena triturado
  • 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno à temperatura média (180°C);
  • Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador,
  • Despeje a massa na fôrma e leve ao forno, por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar o palito ele saia limpo.

Cobertura:

  • Leve ao fogo, todos os ingredientes da cobertura, acrescente o leite condensado, mexa sem parar até desgrudar o chocolate do fundo da panela, obtendo um creme espesso.
  • Coloque a cobertura ainda quente, sobre o bolo já frio.

Fonte: http://receitasdetodososdias.blogspot.com.br

Bolo de Castanha-de-Caju 06

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga com sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 300 g de ameixas em calda (sem caroço)
  • 300 g de castanha-de-caju
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite com
  • 4 colheres (sopa) de Nescau
  • 1 lata de leite condensado (cozido)

Modo de Preparar:

Doce de ameixa:

  • Coloque em uma panela os 300 g de ameixa com uma xícara de açúcar, amasse bem e deixe cozinhar até ficar um ponto de calda grossa.

Bolo:

  • Bata a manteiga com o açúcar até ficar macio, coloque os 5 ovos inteiros (claras e gemas) e continue a bater.
  • Junte o doce de ameixa (já frio)
  • Acrescente a farinha de trigo, o fermento e por último o leite com Nescau.
  • Preaqueça o forno por 10 minutos a 180°C.
  • Estará pronto quando ao enfiar um palito na massa o mesmo sair limpo.

Cobertura e recheio:

  • Misturar o leite condensado frio, a castanha-de-caju, cortar o bolo ao meio e rechear com parte do recheio, o restante deverá cobrir o bolo.
  • Para decorar polvilhar castanha-de-caju por cima do bolo.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Docinho Especial de Abacaxi

Publicado em por
Responder

Docinho Especial de AbacaxiIngredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de abacaxi batido no liquidificador
  • 1 xícara (chá) do suco do abacaxi
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 gemas

Modo de Preparar:

  • Misture bem o leite condensado com o suco do abacaxi, a manteiga e as gemas.
  • Leve ao fogo mexendo sempre, durante 25 minutos, até que a massa se desprenda totalmente da panela.
  • Retire e passe para um prato e deixe esfriar.
  • Enrole em bolinhas passe-as no açúcar cristal e coloque-as em forminhas de papel.

Fonte: http://allannacarvalho.wordpress.com