Torta Pudim de Milho

Torta Pudim de Milho

Ingredientes:

Pudim:

  • 3 latas de milho-verde
  • 1 lata de leite condensado
  • A medida da lata de leite
  • 3 ovos

Calda:

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco

Massa:

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 7 gemas
  • 7 claras
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fubá de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Pãozinho de Mandioquinha e Leite Condensado

Pãozinho de Mandioquinha e Leite Condensado

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de mandioquinha cozida e passada no espremedor
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

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Enformado de Morango

Enformado de Morango

Enformado de MorangoIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas picadas (morango, amora e framboesa)
  • Suco de 1 limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pacote de rosquinhas de leite
  • 50 g de margarina

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Pão de Abóbora Saboroso

Pão de Abóbora Saboroso

Pão de Abóbora SaborosoIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar
  • Coco ralado para polvilhar

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