Pão de Cará Light com Chia

Pão de Cará Light com Chia

Ingredientes:

  • 45 g fermento biológico;
  • 2 colheres (sopa) de chia;
  • 250 g de cará cozido;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado morno;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sobremesa) de sal;
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola;
  • 800 g farinha de trigo.

Continue lendo

Frango ao Molho de Palmito

Frango ao Molho de Palmito

Ingredientes:

  • 6 filés de peito de frango
  • 1 envelope de tempero em pó para frango
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • Sal e manjericão a gosto
  • 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio

Continue lendo

Pão de Cará Light Integral

Pão de Cará Light Integral

Ingredientes:

  • ½ kg de cará cozido;
  • 1 ½ kg de farinha de trigo integral;
  • 4 ovos;
  • 3 tabletes de fermento biológico;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • ½ litro de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de manteiga light.

Continue lendo