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Lanche de Mussarela

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de forma
  • 3 tomates grandes e picados sem semente
  • 3 cebolas grandes
  • 150 g de mussarela

Modo de Preparar:

  • Monte o lanche da maneira convencional, com o queijo a cebola e o tomate temperados.
  • Coloque o lanche em um grill ou lancheteria e espere o queijo derreter.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche de Atum 03

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Ingredientes:

  • 500 g de queijo minas picado
  • 2 latas de atum escorridas
  • 1 copo de iogurte natural
  • 3 envelopes de sazon salada
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 2 pacotes de pão de fôrma sem casca

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente, misture o queijo, o atum, o iogurte e um envelope de sazon, e reserve.
  • Em outro recipiente, coloque a maionese e o sazon restante, e misture bem.
  • Forre o fundo de um refratário retangular grande 35 por 23 cm com fatia de pão de fôrma, distribua parte da maionese com o auxílio de uma faca e disponha a metade do recheio.
  • Repita as camadas de pão, maionese e recheio, finalizando com uma terceira camada de pão de fôrma e maionese.
  • Leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche de Atum 02

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 2 latas de atum
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 ovos cozidos

Modo de Preparar:

  • Primeiro coloque os ovos já cozidos no freezer enquanto você prepara o lanche.
  •  Forre o fundo de uma assadeira com as fatias de pão (pode ser qualquer assadeira, pois não vai ao forno).
  • Umedeça a palma das mãos e aperte bem as fatias de pão para ficarem bem juntinhas.
  • Misture o atum ao molho de tomate.
  • Espalhe essa mistura sobre as fatias de pão.
  • Tire os ovos cozidos do freezer (certifique-se que eles estejam bem firmes) e rale na parte mais fina de um ralador de mão.
  • Distribua esses ovos ralados por cima do lanche.
  • Pronto, seu lanche já pode ser servido.
  • Nota: Podem ser feitas mais camadas de pão com o molho de atum, sempre ralando os ovos por cima.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche de Abacate

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Ingredientes:

  • 6 ovos cozidos duros picados
  • 2 xícaras de abacate picado
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres de (sopa) de vinagre
  • Gotas de molho de pimenta
  • Sal a gosto
  • Pão de Fôrma

Modo de Preparar:

  • Misture e amasse todos os ingredientes até formar uma pasta bem lisa.
  • Passar no pão e servir

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche Crocante 01

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Ingredientes:

  • 1 pão de metro com parmesão
  • 1 ½ xícaras de (chá) de batata palha
  • ½ pé de alface lavado e picado
  • 2 tomates fatiados
  • 200 g de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 300 g de peito de peru fatiado
  • Cerejas e azeitonas para decorar

Modo de Preparar:

  • Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe o catupiry, o peito de peru, a batata palha, os tomates e a alface.
  • Feche, corte em fatias e coloque palitos espetados com cerejas e azeitonas para decorar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com