Bisteca de Porco com Laranja 01

Bisteca de Porco com Laranja 01

Ingredientes:

  • 4 bistecas de porco de 1,5 cm (150 g cada)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 laranjas médias
  • 3 cebolinhas
  • ½ xícara (chá) de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

Continue lendo

Escondidinho de Carne com Batata e Legumes

Escondidinho de Carne com Batata e Legumes

Escondidinho de Carne com Batata e LegumesIngredientes:

  • 450 g de batatas descascadas e picadas
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola
  • 450 g de carne moída
  • 1 cebola bem picadinha
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (480 ml) de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de curry em pó
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 tomates picados
  • 450 g de seleta de legumes
  • ¼ de xícara (60 ml) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (120 g) de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Continue lendo