Salmão Pochê com Molho de Iogurte e Endro

Salmão Pochê com Molho de Iogurte e Endro

Salmão Pochê com Molho de Iogurte e EndroIngredientes:

  • ½ xícara (120 ml) de iogurte natural desnatado
  • 4 colheres (sopa) de mostarda Dijon
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão fresco
  • 3 colheres (sopa) de endro fresco picado
  • 500 g de salmão
  • 1 xícara (240 ml) de vinho branco
  • ½ xícara (120 ml) de água
  • ¼ de xícara de cebola-roxa picada

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Filé de Frango ao Molho de Segurelha

Filé de Frango ao Molho de Segurelha

Ingredientes:

  • 6 filés de frango pequenos
  • 1 xícara (chá) de cebola ralada
  • 2 colheres (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de segurelha desidratada
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 3 colheres (chá) de molho de soja (shoyu)
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto

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Bolo de Aveia Light com Abacaxi

Bolo de Aveia Light com Abacaxi

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • ½xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de farinha integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • ½de abacaxi picado;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

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Bolo de Aveia Light com Ameixa

Bolo de Aveia Light com Ameixa

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte desnatado;
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia;
  • 150 g de ameixa sem caroço;
  • 3 colheres (sopa) de margarina light;
  • 3 claras de ovo em neve;
  • 3 gemas de ovo;
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar light;
  • ¾ de xícara (chá) de leite de desnatado;
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó.

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