Arquivo da tag: Iogurte

Gelatina Colorida 04

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Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina de limão;
  • 1 pacote de gelatina de morango;
  • 1 pote de iogurte desnatado.

Modo de Preparar:

  • Prepare a gelatina de limão de acordo com a embalagem.
  • Distribua metade da gelatina em uma tigela. Leve à geladeira até ficar firme.
  • Misture a outra metade da gelatina de limão com 1/2 pote de iogurte natural.
  • Bata bem e distribua sobre a primeira metade da gelatina (que tem que estar firme) e leve à geladeira novamente.
  • Prepare a gelatina de morango de acordo com a embalagem.
  • Distribua metade da gelatina de morango sobre o creme de limão (já firme) e deixe gelar mais uma vez.
  • Misture a outra metade da gelatina de morango com 1/2 pote de iogurte natural.
  • Bata bem e distribua sobre a primeira metade da gelatina de morango (já firme) e deixe gelar.
  • Se preferir decore com morangos e raspas de limão.

Fonte: http://www.clinica449.com.br

Creme de Iogurte com Morango

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Ingredientes:

  • 1/2 pote de iogurte desnatado;
  • 1 pacote de gelatina de morango diet;
  • 1 xícara de morangos picados.

Modo de Preparar:

  • Prepare a gelatina de acordo com a embalagem e leve à geladeira até endurecer.
  • Depois bata a gelatina com o iogurte no liquidificador por alguns segundo.
  • Junte os morangos picados e deixe gelar até o creme ficar firme.

Fonte: http://www.clinica449.com.br

Panqueca de Iogurte Natural

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Ingredientes:

  • 1 1/4 de xícaras de farinha de trigo;
  • 1/2 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 pitada de fermento em pó;
  • 1 gema ligeiramente batida;
  • 1 copo de iogurte desnatado batido;
  • 1/4 de xícara de leite desnatado;
  • 2 claras.

Modo de Preparar:

  • Peneire a farinha, o sal, o bicarbonato e o fermento e reserve em uma tigela.
  • Misture a gema, o iogurte e o leite.
  • Junte à mistura acima.
  • Mexa apenas o suficiente para os ingredientes ficarem úmidos (a massa ficará empelotada).
  • Bata as claras em neve firme (sem ser seca) e adicione à massa.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente.
  • Coloque a massa às colheradas na frigideira quente e asse em fogo baixo até que a superfície da panqueca borbulhe.
  • Vire e asse do outro lado até dourar.                                                                                         
  • Sirva imediatamente com o recheio que preferir: geléia diet; margarina light; requeijão light; mel.

Fonte: http://www.clinica449.com.br

Salada de Carne e Vegetais ao Molho Curry

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Ingredientes:

  • 90 g de carne magra cozida e desfiada (acém, coxão, peito)
  • 1 xícara de alface rasgada (ou agrião)
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada grossa
  • 1 colher (chá) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de iogurte desnatado
  • ½ colher (chá) de curry em pó
  • 1/3 colher (chá) de suco de limão
  • Sache de adoçante em pó ou 3 gotas de adoçante líquido

Modo de Preparar:

  • Monte, pela ordem, o alface, a cenoura, a carne em prato raso.
  • Num recipiente separado misture bem a maionese, o iogurte, o curry, o suco de limão.
  • Sal a gosto.
  • Esfrie o molho na geladeira e despeje sobre a salada no momento de servir.

Dica: Quem aprecia mesclar doce e salgado pode acrescentar uma colher de cubinhos de maçã descascada

Fonte: http://www.clinica449.com.br

Molho Saboroso

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de molho de soja (Shoyu)
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de iogurte

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
  • Retirar e servir com saladas frescas.

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com