Salada Nutritiva 07

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão instantâneo (Miojo)
  • 1 cenoura ralada crua
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 copo de iogurte, creme de leite ou maionese
  • Cebola, cheiro verde, sal, vinagre, batata palha a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão como indicado no pacote
  • Escorra, espere esfriar
  • Acrescente a cenoura; o milho, a ervilha, os temperos, o iogurte e misture bem
  • Leve para gelar
  • No momento de servir, acrescente uma porção de batata palha

Fonte: http://www.tagostoso.com

Trouxinha de Mortadela 01

Ingredientes:

  • 250 g de mortadela
  • 1 maçã média picada em cubinhos
  • 1 talo de salsão em lâminas finas
  • ½ copo de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (café) pimenta do reino
  • ½ colher (café) de sal
  • 1 talo de cebolinha verde picada
  • 1 ramo de salsa picada

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture a maçã, o salsão, o iogurte e a mostarda.
  • Tempere com a pimenta e o sal, polvilhe os temperos verdes e reserve.
  • Coloque uma pequena porção desse recheio em cada uma das fatias de mortadela.
  • Puxe as laterais para cima, unindo as pontas e amarre com uma tira de cebolinha verde

Fonte: http://www.fcardeal.com.br

Shot de Morangos com Vinho do Porto

Ingredientes:

  • 250 g de morangos
  • 1 iogurte natural
  • 1 cálice de vinho do porto
  • Açúcar a gosto
  • Sumo de 1 limão
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Lave e retire o pé dos morangos.
  • Triture-os com a varinha mágica juntamente com o vinho do porto, o sumo de limão e as folhas de hortelã.
  • Junte o iogurte natural, misture e adoce a gosto.
  • Coloque em copos de shot e leve à geladeira até servir.
  • Antes de servir decore cada copinho com uma folhinha de hortelã.

Fonte: http://paracozinhar.blogspot.com – Portugal

Flan de Iogurte 01

Ingredientes:

  • 2 potinhos de iogurte natural (150 g cada),
  • 1 potinho de iogurte de morango (150 g),
  • 1 pacote de gelatina de Framboesa,
  • 5 colheres (sopa) de geléia de Framboesa,
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar ou adoçante a gosto.

Modo de Preparar:

  • Dissolver bem a gelatina em meio copo de água fervente;
  • Bater no liquidificador os 3 potinhos de iogurte por uns 5 minutos; se os iogurtes não forem adoçados coloque o açúcar ou adoçante.
  • Colocar a gelatina com o iogurte no liquidificador e bater pouco, só para misturar bem.
  • Em uma fôrma, coloque a geléia, espalhando bem e depois coloque a mistura do iogurte com gelatina.
  • Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até ficar firme.
  • Desenforme e sirva gelado.

Fonte: http://www.portalbrasil.net

Framboesa Radical

Ingredientes:

  • 1 embalagem de gelatina sabor framboesa (85 g);
  • 1 embalagem de creme de leite (250 g);
  • 1 iogurte com pedaços de frutas, sabor morango;
  • 1/2 xícara (chá) de framboesas ou morangos picados.

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina em uma xícara (chá) de água fervente.
  • Deixe amornar.
  • Misture o creme de leite e o iogurte.
  • Coloque em taças e distribua as framboesas ou os morangos.
  • Leve à geladeira até endurecer.
  • Sirva gelado.

Fonte: http://www.portalbrasil.net