Pão de Mel Diet 02

Pão de Mel DietIngredientes do Pão de Mel Diet:

  • 5 claras;
  • 2 colheres (sopa) de adoçante para uso em forno e fogão;
  • 1 colher (chá) rasa de canela em pó;
  • 1 colher (chá) rasa de noz-moscada em pó;
  • 1 colher (chá) rasa de cravo moído;
  • 2 colheres (chá) rasas de essência de mel;
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de flocos de aveia;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo misturada com 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de pó de café instantâneo;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó.

Cobertura:

  • 300 g de chocolate diet.

Continue lendo

Retângulo de Queijo com Alecrim

Ingredientes:

  • 50 g de manteiga
  • 150 g de flocos de aveia
  • 175 g de queijo cheddar ralado
  • 1 ovo batido
  • 1 colher [sopa] de alecrim picado
  • Pimenta–de-caiena a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Aquecer o forno a 180ºC.
  • Derreter a manteiga numa panela.
  • Misturar os outros ingredientes numa tigela e juntá-los à manteiga.
  • Untar uma fôrma quadrada, de mais ou menos 20 cm e espalhar nela esse preparado.
  • Colocar no forno durante 30 minutos.
  • Desenformar, cortar em retângulos e servir.

Fonte: www.aromaticasvivas.com – Portugal

Cookie de Aveia Fit

Cookie de Aveia FitIngredientes:

  • 260 g de flocos de aveia
  • 1 colher [chá] de fermento químico
  • 1 pitada de sal marinho
  • 30 g de uvas-passas
  • 10 g de cranberries
  • 2 ovos
  • 1 colher [sobremesa] de manteiga derretida
  • 1 colher [sobremesa] de mel
  • Suco de 1 limão (ou laranja)
  • 1 copo de leite de aveia ou amêndoas
  • Papel-manteiga para forrar a assadeira

Modo de Preparar:

  • Antes de começar os cookies, preaqueça o forno a 160°C.
  • Em uma vasilha, misture a aveia, o fermento, o sal, as uvas-passas e as cranberries.
  • Acrescente os ovos, a manteiga derretida, o mel, o suco do limão e o leite.
  • Depois de ter feito a massa, forre uma assadeira com papel-manteiga e faça sobre ele em torno de 15 bolinhas, achate-as um pouco e leve ao forno por 20 minutos, ou até que os cookies estejam dourados.

Fonte: Giulianna Pansera – http://receitas.ig.com.br

Bananinha 02

SONY DSCIngredientes:

  • 7 bananas-nanicas bem maduras cortadas em rodelas
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de flocos de aveia
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • Açúcar cristal a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque as rodelas de bananas, adicione o açúcar, os flocos de aveia, o mel e por último a gelatina, sem hidratá-la.
  • Leve ao fogo e deixe ferver.
  • Abaixe a intensidade da chama e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo e transfira para uma assadeira e deixe esfriar.
  • Desenforme, corte em cubos e passe no açúcar cristal.

Dica: O tempo que você ficar mexendo o doce de banana é que vai definir a cor dele. Quanto mais tempo de fogo, mas escura ficará sua bananinha.

Fonte: Daniel Bork – Programa Dia a Dia – http://www.band.uol.com.br

Sopa de Ervas de Cheiro

Ingredientes:

  • 1 1/2 litros de caldo de verduras ou água
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Leite
  • Sêmola ou flocos de aveia
  • Sal
  • Temperos verdes

Modo de Preparar:

  • Tostar ligeiramente a farinha.
  • Acrescentar o líquido e o óleo, e deixar cozer juntos; provar e juntar, querendo, um pouco de leite.
  • Quando se serve é que se polvilham na sopa os temperos verdes cortados numa mesa úmida.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br