Arquivo da tag: Fermento

Suflê de Linguiça 02

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Ingredientes:

  • 3 fatias de pão (pode ser de sanduíche)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de cebola, picada
  • 1 xícaras de leite
  • 1 colheres (sopa) de fermento químico
  • 200 g de lingüiça
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho
  • 1 tablete de caldo de carne

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador as fatias de pão, cortadas em pedaços, ovos, cebola, leite, fermento, linguiça, pimentão e o tablete de carne.
  • Bata bem.
  • Unte uma forma ou refratário para suflê, coloque a mistura e leve ao forno pré-aquecido, 180ºC, por mais ou menos 30 minutos.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Suflê de Espinafre 06

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Ingredientes:

  • 3 fatias de pão (pode ser de sanduíche)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de cebola, picada
  • 1 xícaras de leite
  • 1 colheres (sopa) de fermento químico
  • 1/2 molho de espinafre
  • 1/2 xícara de pimentão verde
  • 1 tablete de caldo de legumes

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador as fatias de pão, cortadas em pedaços, ovos, cebola, leite, fermento, espinafre, pimentão e o tablete de legumes.
  • Bata bem.
  • Unte uma forma ou refratário para suflê, coloque a mistura e leve ao forno pré-aquecido, 180ºC, por mais ou menos 30 minutos.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br

Biscoitinho de Leite Condensado e Coco

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 200 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de limão 

Modo de Preparar:

  • Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa.
  • Sem para de bater, acrescente as gemas, uma a uma e em seguida o leite condensado, o coco e as raspas de limão.
  • Retire da batedeira e misture o polvilho, a farinha, o sal e o fermento.
  • Amasse até desgrudar das mãos (se necessário, adicione mais farinha).
  • Abra a massa numa superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.
  • Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. 

Fonte: http://www.riopretovendas.com.br

Beliscão de Goiabada

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Beliscão de GoiabadaIngredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 500 g de gordura vegetal
  • 50 g de fermento para pão
  • 250 ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • 400 g de goiabada
  • 1 clara de ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Esfarele o fermento e adicione o sal.
  • Misture até ficar líquido.
  • Acrescente o leite e reserve.
  • Numa vasilha, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar, a gordura vegetal e o fermento reservado.
  • Misture com as mãos (neste momento acrescente a farinha reservada aos poucos).
  • Coloque sobre superfície lisa e trabalhe a massa.
  • Sobre superfície enfarinhada, abra porções da massa com o rolo.
  • Modele com um cortador redondo.
  • Ponha um pedaço de goiabada no centro.
  • Pincele clara de ovo nas bordas e una no centro do biscoito (de modo que fique aparecendo a goiabada nas laterais).
  • Acomode-os em assadeira retangular (não precisa untar).
  • Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.

Fonte: http://www.riopretovendas.com.br

Bolo Decorado

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Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Chocolate granulado 

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos.
  • Depois que estiverem bem branquinhos, coloque o açúcar, aos poucos.
  • Nesse meio tempo, leve o leite e a manteiga ao fogo para ferver.
  • Quando fizer bolhas, pare de bater e coloque a farinha e o fermento, mexendo só com a colher.
  • Por último, ponha o leite quente.
  • Coloque assim que bater.
  • Leve para assar e coloque o chocolate granulado.
  • Dê uma mexidinha na massa, já dentro do tabuleiro. 

Fonte: http://www.riopretovendas.com.br