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Bolo de Cremogema

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Ingredientes:

  • 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 14 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 tabletes de margarina
  • 4 ovos
  • 1 pacote de cremogema
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 garrafas de leite de coco

Modo de Preparar:

  • Misturar tudo e por último colocar o leite de coco.
  • Polvilhar açúcar e levar ao forno.
  • Tabuleiro grande (untado e polvilhado).

Fonte: http://www.helenice.com

Cachorro Frio

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos

Recheio:

  • 500 g de salsicha em rodelas
  • 1 caixa de molho de tomate pronto
  • Pimentão picado
  • Cebola picada
  • Cheiro verde
  • Tomates

Modo de Preparar:

  • Desmanche o fermento em ½ xícara de leite morno.
  • Junte os outros ingredientes, amasse bem.
  • Divida a massa em 2 partes.
  • Com o rolo estire a 1ª parte e coloque em uma forma ou pirex grande untado, espalhe o recheio frio, cubra com a 2ª parte da massa.
  • Deixe crescer uns 15 minutos, pincele com gema e leve a assar.
  • Depois de frio corte em quadrados.
  • O recheio deve ser refogado e esperar esfriar para utilizar

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bolo Surpresa 02

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Ingredientes:

Bolo:

  • 1 xícara (chá) rasa de açúcar (para caramelizar)
  • 150 g de margarina 
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • 3 ovos inteiros 
  • 1/2 xícara (chá) de leite 
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 

Pudim:

  • 1 lata de leite condensado 
  • 2 latas (a mesma medida) de leite 
  • 4 ovos inteiros 

Modo de Preparar:

  • Coloque 1 xícara de açúcar numa fôrma com furo no meio e leve ao fogo médio até derreter.
  • Quando o caramelo estiver pronto, vá virando a fôrma para cobrir o fundo e as laterais. Reserve. 
  • Para o bolo, bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro.
  • Junte os ovos um a um, o leite e bata um pouco mais.
  • Peneire a farinha, o chocolate e o fermento, e misture ao creme.
  • Transfira para a fôrma e reserve. 
  • Para o pudim, bata os ingredientes no liquidificador.
  • Despeje sobre a massa que já está na fôrma e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
  • Sirva gelado. 

Fonte: http://allrecipes.com.br

Torta de Aveia 03

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (sopa) de aveia liquidificada
  • 2 xícaras (sopa) rasas de açúcar refinado
  • 200 g de manteiga
  • 5 ovos (clara em neve)
  • 1 colher (sopa) de pó Royal

Recheio:

  • 250 g de açúcar refinado
  • 6 gemas
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparar:

  • Bater muito bem a manteiga com o açúcar.
  • Juntar as gemas e bater mais.
  • Juntar a aveia, misturada bem de leve, com o pó Royal, sem bater.
  • Levar para assar em tabuleiros untados e forrados com papel impermeável, também untado.
  • Deixar esfriar completamente antes de desenformar.

Recheio:

  • Fazer uma calda com o açúcar em ponto de fio.
  • Retirar do fogo, juntar 6 gemas batidas e 1 vidro de leite de coco.
  • Misturar muito bem e levar ao fogo para engrossar, mexendo sempre.
  • Rechear a torta e cobrir com este recheio

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com