Arquivo da tag: Fermento em Pó

Bolo de Cenoura da Omi

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Bolo de Cenoura da OmiIngredientes do Bolo de Cenoura da Omi:

Bolo:

  • 6 gemas;
  • 400 g de açúcar refinado;
  • 500 g de cenoura ralada;
  • 8 colheres (sopa) de farinha de rosca;
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco;
  • 2 colheres (chá) de canela em pó;
  • 2 colheres (chá) de fermento.

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado cozido em ponto de corte*.

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Bolo de Guaraná 01

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Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar,
  • 5 ovos,
  • 1 xícara (chá) de guaraná sem gelo,
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 vidro pequeno de leite de coco, a mesma medida de guaraná,
  • 6 colheres (sopa) de açúcar,
  • 3 claras,
  • Coco ralado para polvilhar

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Torta de Cupuaçu 03

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Torta de Cupuaçu 03Ingredientes da Torta de Cupuaçu 03:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga, mais um pouco para untar;
  • 4 ovos;
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 5 xícaras (chá) de polpa de cupuaçu picada;
  • 5 ½ xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Castanhas-do-pará tostadas.

Cones de chocolate:

  • 500 g de chocolate hidrogenado.

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Bolo Vegano de Coco e Cenoura

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Bolo Vegano de Coco e CenouraIngredientes o Bolo Vegano de Coco e Cenoura:

  • 1 xícara (chá) de fubá;
  • ½ xícara (chá) de farinha de arroz;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • ½ colher (chá) de goma xantana (opcional);
  • 1 xícara (chá) de coco ralado;
  • 1 ½ xícara (chá) de leite vegetal;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • ½ colher (sopa) de suco de limão-siciliano;
  • Coco ralado para polvilhar.

Calda:

  • Suco de 1 laranja;
  • 1 colher (sopa) de açúcar demerara.

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Bolo Integral de Chocolate com Banana

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Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 3 bananas-nanicas amassadas;
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada;
  • 4 colheres (sopa) de óleo de girassol;
  • 2/3 de xícara (chá) de farinha integral;
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha.

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