Arquivo da tag: Farofa de Mandioca

Farofa de Camarões Molhadinha

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 500 g de camarões miúdos limpos
  • 2 xícaras de farofa de mandioca pronta
  • 1 xícara de palmitos fatiados
  • ½ xícara de azeitonas verdes fatiadas
  • Cebolinha e salsa picadinha
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de tempero pronto
  • Pimenta vermelha a gosto

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira grande aqueça um fio de azeite e coloque os camarões.
  • Refogue, junte os outros ingredientes e refogue um pouco.
  • Junte a farofa de mandioca pronta, mexa bem e arremate com o cheiro verde

Fonte: Clube do Gordinho – http://receitasdatv.com

Arroz com Charme

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 xícaras de arroz cozido (medir cozido)
  • 500 g de peito de frango sem pele e sem osso cortado em cubinhos
  • 200 g de queijo minas Frescal
  • 1 colherinha de alho picado
  • ½ xícara de cebola picadinha
  • 4 colheres (de sopa) de azeite de oliva
  • 2 envelopes de caldo de frango em pó
  • ½ xícara de salsinha picada
  • 4 bananas caturra cortadas em pedacinhos
  • 4 ovos
  • 4 colheres (de sopa) de farofa de mandioca temperada
  • Água, aproximadamente ½ xícara

Modo de Preparar:

  • Esquente o azeite e frite a cebola, junte o alho, frite o frango, coloque um pouco de água.
  • Quando cozinhar junte ovos ligeiramente batidos, caldo de frango vai cozinhar, misture, coloque arroz, deixe aquecer, verifique o sal.
  • Coloque o queijo minas e banana, aqueça ligeiramente e desligue.
  • Sirva polvilhado com a farofa.

Fonte: http://www.rosaurafraga.com.br