Arquivo da tag: Farinha de Trigo

Bolinho de Sardinha Assado Light e Azeitonas

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Bolinho de Sardinha Assado Light e Azeitonas

Ingredientes:

Massa:

  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 cebola ralada;
  • Sal a gosto;
  • Temperos a gosto;
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 ovos batidos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca.

Recheio:

  • 3 latas de sardinha light escorrida;
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas;
  • Ervas finas a gosto.

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Quiche de Bacalhau Light com Espinafre

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Quiche de Bacalhau Light com Espinafre

Ingredientes:

  • 200 g de farinha;
  • 125 g de manteiga light;
  • Água morna para dar liga.

Recheio:

  • 1 maço de espinafre;
  • 1 cebola picada;
  • 1 alho picado;
  • 2 postas de bacalhau;
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão;
  • 200 ml de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Quiche de Bacalhau Light

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Quiche de Bacalhau Light

Ingredientes:

  • 250 g de farinha de trigo;
  • 125 g de manteiga light;
  • 1 gema;
  • 1 pitada de sal;
  • Água gelada para dar liga;
  • 500 g de bacalhau desfiado;
  • 200 g de azeitonas pretas;
  • 1 cebola picada;
  • Salsa picada;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 ovos;
  • 2 gemas;
  • 250 g de creme de leite light;
  • 250 ml de leite desnatado.

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