Salada de Espinafre com Bacon 02

Salada de Espinafre com Bacon 02

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca em pó
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • ½ vidro de molho de alho
  • 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de água
Montagem:
  • 3 maços de espinafre frescos
  • 1 kg de bacon frito
  • 12 ovos cozidos picados
  • 1 pé de alface-americana picada
  • 1 pé de alface-crespa picada
  • 1 pé de alface-lisa picada
  • 300 g de ervilha congelada
  • 4 cebolas em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de maionese light
  • 2 xícaras (chá) de emmenthal ralado

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Ensopado Caipira Especial

Ensopado Caipira Especial

Ensopado Caipira EspecialIngredientes:

  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de coxão mole cortados em cubinhos
  • 2 cebolas picadas
  • 2 colheres (sopa) de molho de alho
  • 4 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • 1 litro de água fervente
  • 4 cenouras médias cortadas em pedaços
  • 3 batatas pequenas picadas
  • 1 vidro de palmito
  • 1 maço de cheiro-verde picado

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