Torta Gelada de Chocolate com Creme Batido

Torta Gelada de Chocolate com Creme Batido

Torta Gelada de Chocolate com Creme BatidoIngredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 140 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 a 2 colheres (sopa) de água fria

Recheio:

  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado
  • 150 g de chocolate meio amargo picado, derretido
  • 150 ml de creme de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 400 g de chantilly e raspas de chocolate para decorar

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Cuca de Maçã 04

Cuca de Maçã 04

Cuca de Maçã 04Ingredientes:

Massa:

  • ½ xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 tablete de fermento biológico
  • ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos médios
  • 50 g de uva-passa sem sementes
  • 50 g de fruta cristalizada

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 maçãs galas partidas em gomos

Decoração:

  • Maçã caramelizada
  • Canela em pó

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Pãozinho de Mandioca com Linguiça Calabresa

Pãozinho de Mandioca com Linguiça Calabresa

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 500 g de mandioca descascada e cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Recheio:

  • 250 g de Linguiça Tipo Calabresa Cozida e Defumada cortada em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada grossa
  • 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada

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Brownie 04

Brownie 04

Ingredientes:

Bolo:

  • 2 copos (tipo americano) de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 copo (tipo americano) de cacau em pó
  • 2 copos (tipo americano até o colarinho) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 copo (tipo americano) de nozes picadas

Glacê:

  • 2 copos (tipo americano-até o colarinho) de açúcar
  • 1 copo (tipo americano) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

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Torta de Atum Fácil

Torta de Atum Fácil

Torta de Atum FácilIngredientes:

  • 2 tomates
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200 g de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • ½ colher (chá) de sal
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de azeite
  • 2 colheres (chá) de alecrim picado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Pimenta-do-reino moída na hora

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