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Espaguete com Sardinha 04

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Espaguete com Sardinha 04Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 1 lata de sardinha das grandes ao molho vermelho
  • 1 dente de alho
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão e reserve.
  • Em uma panela frite toda a sardinha com o molho e misture, com o alho amassado, pimenta e uma pitada se sal, pois a sardinha já é salgada.
  • Então misture o macarrão e o cheiro-verde.

Fonte: http://gshow.globo.com (foto: Divulgação G Show)

Espaguete ao Creme de Brócolis e Salame

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espaguete-ao-creme-de-brocolis-e-salameIngredientes:

  • 2 maços de brócolis ninja (só os buquês)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 embalagem de espaguete
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 100 g de salame cortado em tirinhas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe os brócolis em água fervente salgada por cerca de 5 minutos, escorra e dê um choque térmico em água gelada.
  • Escorra novamente, corte em pedaços menores e reserve.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
  • Adicione os brócolis e cozinhe por 1 minuto.
  • Salpique a farinha de trigo e mexa rapidamente.
  • Junte o leite aos poucos e vá misturando até formar um molho branco.
  • Cozinhe, em fogo brando, por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
  • Enquanto isso prepare a massa conforme instruções da embalagem.
  • Ao molho, adicione o creme de leite, os brócolis e o salame.
  • Misture bem, corrija o tempero com sal e pimenta e deixe ferver.
  • Escorra bem o espaguete, divida em pratos e sirva com o molho.

Fonte: http://www.petybon.com.br (foto: Divulgação Petybon)

Hambúrguer de Espaguete com Atum

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Hambúrguer de Espaguete com AtumIngredientes do Hambúrguer de Espaguete com Atum:

  • 100 g de espaguete
  • 100 g de atum em conserva no óleo
  • 1 colher (chá)  de alcaparra picada
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (café) de molho de pimenta
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 abobrinha pequena
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 1 cebolinha verde fresca
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

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Espaguete com Camarão no Forno

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espaguete-com-camarao-no-fornoIngredientes:

  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
  • Cominho a gosto
  • Manjericão a gosto
  • 500 g de espaguete
  • Pimenta-branca a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 170 g de extrato de tomate
  • 500 g de camarão limpo

Modo de Preparar:

  • Refogue em lume baixo o alho e a cebola.
  • Acrescente os camarões e a água do camarão deixando na panela e mexendo até ficarem vermelhos.
  • Coloque o extrato de tomate.
  • Coloque o sal e prove até ficar do gosto.
  • Acrescente o cominho, a pimenta-branca e o manjericão a gosto.
  • Cozinhe o macarrão.
  • Num pirex coloque metade do macarrão e cubra com o molho.
  • Coloque a outra metade da massa e cubra com o molho.
  • Cubra de queijo mussarela.
  • Coloque rodelas de tomate temperadas com sal sobre o queijo.
  • Coloque alguns camarões cozidos sobre o prato se assim desejar.
  • Leve ao forno até aquecer e derreter a mussarela.

Fonte: http://www.1001receitasfaceis.net – Portugal (foto: 1001 Receitas Fáceis)

Macarrão com Flor de Abobrinha

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Ingredientes:

  • 500 g de espaguete
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • Sal e azeite extravirgem a gosto
  • Flores de abobrinha (limpas e cortadas em tirinhas)
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • Frite o alho no azeite.
  • Depois junte as flores de abobrinha, deixe por uns minutos em fogo forte e retire do fogo.
  • Enquanto isso cozinhe o espaguete até ficar al dente e o coloque na panela com as flores de abobrinha e um pouco da água do cozimento do macarrão.
  • Para finalizar, adicione o queijo parmesão ralado.
  • Sirva.

Fonte: http://www.comerciodojahu.com.br