Torta de Camarão 13

Ingredientes:

  • 1 kg de camarões ensopados com bastante molho grosso
  • 1 massa para torta
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de palmito
  • Fatias de pão
  • Ovos cozidos
  • Azeitonas
  • 1 gema

Modo de Preparar:

  • Fazer uma massa para torta de sua preferência, abrir e forrar com ela uma fôrma especial para tortas.
  • À parte, fazer um camarão ensopado, com bastante molho, mas grosso.
  • Juntar as ervilhas e o palmito cortado em pedaços.
  • Misturar tudo muito bem.
  • Sobre o fundo da torta, espalhar fatias de pão e sobre estas colocar o recheio.
  • Sobre este, dispor os ovos cozidos cortados em rodelas e as azeitonas.
  • Cobrir com o restante da massa e pincelar com gemas.
  • Levar ao forno para assar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Arroz Festivo 06

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz cru
  • 100 g de azeitonas verdes picadas
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 lata de milho-verde (sem a água)
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 1 lata de ervilha (sem a água)
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 4 copos de água fervente
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 tomates picados
  • 1 copo de óleo

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Salada de Arroz e Legumes 02

Salada de Arroz e Legumes 02Ingredientes da Salada de Arroz e Legumes 02:

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho cortados em lascas
  • 150 g de tomate-cereja cortados em 4 partes
  • ½ xícara (chá) de milho
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão
  • 2 ovos cozidos cortados em 4 partes
  • Azeite a gosto
  • Vinagre a gosto
  • Sal a gosto

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Torta de Frango Gelada

Torta de Frango GeladaIngredientes da Torta de Frango Gelada:

  • 1 pacote de bolacha salgada
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 peito de frango grande
  • 1 maço de salsinha
  • 1 cebola grande
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres [sopa] de óleo de soja
  • 2 colheres [sopa] de extrato de tomate
  • 250 g de maionese (opcional)

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Paella com Sardinha 02

Ingredientes da Paella com Sardinha 02:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • 3 tomates médios picados sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de molho de pimenta
  • ½ colher (chá) açafrão da terra
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 lata grande de sardinha em óleo (250 g)
  • ½ xícara (chá) de ervilha em conserva

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