Ingredientes do Patê de Sardinha Light com Ervilhas:
- 1 lata de sardinha light;
- 2 colheres (chá) de maionese light;
- 1 creme de leite light;
- 2 colheres (sopa) de ervilha;
- Salsinha;
- Cebolinha.
Patê de Sardinha Light com Ervilhas
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Tomate Recheado com Ricota e Bacon
Ingredientes do Tomate Recheado com Ricota e Bacon:
- 50 g bacon
- ½ cebola picada
- 1 tomate maduro
- 1 fatia de pão em migalhas
- 3 colheres (sopa) de ricota
- 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- Sal
- Pimenta
- Queijo parmesão
- Azeite
Chocolate Quente Simples com Creme de Leite
Ingredientes do Chocolate Quente Simples com Creme de Leite:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 caixinha de creme de leite
Filé ao Molho de Mostarda 04
Ingredientes do Filé ao Molho de Mostarda 04:
- 1 kg de filé-mignon
- 1 cebola média ralada
- Sal a gosto
- Azeite para fritar os bifes
- 1 l de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho ou até que o molho ganhe consistência
- Uma pitada de noz-moscada
- 1 lata de creme de leite
- 2 vidros de mostarda (300 g)
- 300 g de palmito picado em rodelas
- 300 g de champignon
Camarão a Taiti
Ingredientes do Camarão a Taiti:
- 12 camarões cozidos e sem casca
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (chá) de curry
- 2 colheres (sopa) de suco de tomate
- 1 cálice de vinho branco seco
- 1 cálice de conhaque
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto