Bolo de Chocolate e Café 04

Bolo de Chocolate e Café 04

Bolo de Chocolate e Café 04Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de café coado forte e morno (usei Solúvel em pó)
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ caixinha de creme de leite

Continue lendo

Bolinha de Batata com Queijo ao Molho

Bolinha de Batata com Queijo ao Molho de Frango

Ingredientes:

  • 8 batatas médias cozidas na água e sal com casca
  • 200 g de mussarela em quadradinhos
  • 1 kg de filé de peito de frango
  • ½ copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 g de peito de chester defumado, picado em quadradinhos.
  • Batata palha para enfeitar
  • 1 cebola picadinha

Continue lendo

Cação ao Agrião

Cação ao Agrião

Ingredientes:

  • 1 maço de agrião sem talos
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (café) de estragão seco
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Suco e raspas da casca de 1 limão
  • 4 postas de cação
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 1 cebola fatiada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 pepinos japoneses picados
  • 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (chá) de açúcar

Continue lendo