Cheesecake com Morango 1

Cheesecake com Morango 1

Ingredientes:

  • 10 g de gelatina incolor e sem sabor
  • 600 g de cream cheese
  • 300 g de açúcar
  • 300 ml de creme de leite
  • 10 g de açúcar de baunilha
  • ½ pacote de biscoito maizena (100 g)

Cobertura:

  • 800 g de morangos cortados em pedaços
  • 100 g de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de conhaque

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Sanduíche de Pepino 05

Sanduíche de Pepino 05

Ingredientes:

  • 2 fatias grossas de pão integral
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese amolecido
  • 6 rodelas de pepino
  • 2 colheres (sopa) de brotos de alfafa
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de vinagre de vinho tinto
  • 1 tomate fatiado
  • 1 folha de alface
  • 1 pimenta toscana fatiada
  • ½ abacate amassado

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Sopa de Couve-Flor Light Incrementada

Sopa de Couve-Flor Light Incrementada

Ingredientes:

  • 1 maço de couve-flor;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de canola;
  • 1 cebola grande (picada);
  • 1 dente de alho (socado ou processado);
  • 1 colher (sopa) de cream cheese light;
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino;
  • Noz-moscada a gosto.

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