Ingredientes:

• 2 caixas gelatinas 45 g (morango ou maracujá)
• 500 ml de água fervente
• 200 ml de água gelada
• 3 xícaras de frutas (morango, pêssego em calda, goiaba, maçã)
• 1 pote de cream cheese (150 g)
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
• 2 xícaras (chá) de glaçúcar (230 g)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
• 1 gelatina em pó sem sabor (12 g)
• 5 colheres (sopa) de água fervente para hidratar a gelatina
• 1 pacote de bolacha maizena picada
• 1 colher de baunilha (5 ml)

Modo de Preparar:

• Primeiramente faça uma gelatina e coloque em uma assadeira.
• Leve para gelar.
• Assim que endurecer retire da geladeira e coloque as frutas fatiadas.
• Coloque a outra receita de gelatina, volte à geladeira.
• Em seguida coloque no liquidificador cream cheese, glaçúcar, creme de leite, o leite, a baunilha e a gelatina sem sabor já hidratada na água quente e bata tudo.
• Em seguida tire a torta de geladeira e adicione o creme e coloque a bolacha picada por cima.

Nota: Não colocar kiwi. Se utilizar abacaxi ferva e escorra.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br