Pavê de Tiramissu com Banana Grelhada

Pavê de Tiramissu com Banana Grelhada

Pavê de Tiramissu com Banana GrelhadaIngredientes:

  • 6 bananas cortadas ao meio no sentido horizontal
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 potes de cream cheese
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 xícara (chá) de café
  • 2 colheres (sopa) de conhaque

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Salpicão de Peito de Peru Defumado

Salpicão de Peito de Peru Defumado

Salpicão de Peito de Peru DefumadoIngredientes:

  • 1 talo de salsão fatiado em lâminas finas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola-roxa em lâminas finas
  • 200 g de peito de peru defumado cortado em cubos pequenos
  • 600 g de cream cheese Philadelphia (4 embalagens)
  • 10 ml de azeite
  • Sal a gosto

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Lasca de Salmão com Ovo de Codorna

Lasca de Salmão com Ovo de Codorna

Ingredientes:

  • 8 ovos de codorna
  • 1 colher (sopa) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de cream cheese
  • 4 fatias de pão integral multigrãos
  • 4 fatias de salmão defumado em lascas
  • 1 colher (chá) de dill seco ou orégano
  • Raminhos de manjericão fresco para decorar

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Toast de Peito de Peru e Abobrinha Grelhada

Toast de Peito de Peru e Abobrinha Grelhada

Toast de Peito de Peru e Abobrinha GrelhadaIngredientes:

  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 fatias médias (30 g cada uma) de pão italiano
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese
  • 2 abobrinhas italianas sem o miolo
  • 6 fatias de peito de peru defumado, cortadas em tiras
  • 6 folhas de minirrúcula
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto

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Escondidinho de Frango Defumado

Escondidinho de Frango Defumado

Escondidinho de Frango DefumadoIngredientes:

  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • ½ caixa de creme de leite (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo mussarela ralado

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 800 g de frango defumado desfiado
  • 2 tomates picados sem sementes e sem pele
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal e orégano a gosto

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