Ensopado de Frango com Couve

Ensopado de Frango com Couve

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango cortado em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 maço de couve
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 2 tomates picados

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