Ingredientes:

• 1 cebola
• 2 maços de agrião
• 1 pimentão
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 2 colheres [sopa] de azeite
• 1 kg de batata
• 2 kg de costela magra
• 150 g de bacon
• 2 caldos de carne

Modo de Preparar:

• Coloque na panela o azeite, o alho, a cebola, o sal, o pimentão, o caldo de carne e a costela.
• Mexa por 10 minutos em fogo baixo, depois cubra a costela com um pouco de água e leve na pressão.
• Depois que pegar pressão, deixe por 30 minutos, abra a panela e coloque as batatas e o agrião, e deixe cozinhar.
• Pronto, retire da panela e aproveite.

Fonte: http://megareceitas.com.br (foto: Mega Receitas)