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Recheio de Beijinho de Coco

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de coco seco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, coloque o Leite Moça e a manteiga.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
  • Retire do fogo, misture o coco e deixe esfriar.

Fonte: Cozinha Nestlé – http://www.receitasdebolos.com.br

Recheio de Coco

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Ingredientes:

  • Creme Confeiteiro Arcopan®
  • 1 Lata de Leite Condensado.
  • 200 ml de leite de coco.
  • 2 xícaras de coco ralado.
  • 1 Embalagem de 100 g de Drenn Crenn Arcólor® batido.

Modo de Preparar:

  • Leve o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado ao fogo e deixe engrossar.
  • Misture ao creme base e aplique no bolo, passando por cima o Drenn Crenn Arcólor®.

Fonte: http://www.arcolor.com.br

Arroz com Frango Cremoso

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Ingredientes:

  • 1 embalagem de 50 g de coco ralado
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 4 tabletes de caldo de galinha
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha verde picadas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

Refogue o arroz no óleo, fritando-o bem.

Junte o frango desfiado, os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em um litro de água fervente

Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo, em panela parcialmente tampada por 15 minutos até que água seque e o arroz cozinhe.

Em um recipiente refratário alterne camadas de arroz e de requeijão misturado com coco ralado, a salsa e a cebolinha, terminando com o arroz.

Espalhe a manteiga, polvilhe o queijo ralado e leve ao fogo por 15 minutos ate derreter o queijo.

Sirva a seguir. 

Fonte: http://www.oton.com.br