Sopa Detox de Chuchu com Chá Verde

Sopa Detox de Chuchu com Chá Verde

Ingredientes:

  • 2 litros de chá verde coado;
  • 1 chuchu descascado e picado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de banana verde orgânica;
  • 1 colher (café) de gengibre ralado;
  • 1 ½ colher (sopa) e óleo de coco;
  • 1 pires de couve-flor picada;
  • 1 pires de salsinha picada;
  • 1 pires de brócolis picados;
  • 1 pires de repolho roxo picado;
  • 2 folhas de couve picadas e bem lavadas;
  • 1 pires de nabo ralado;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Sopa Detox com Grão-de-Bico

Sopa Detox com Grão-de-Bico

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de couve-manteiga em tiras finas;
  • 3 xícaras (chá) de abóbora em cubos;
  • 3 xícaras (chá) de chuchu em cubos;
  • 1 ½ dente de alho amassado;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 cebola-roxa de pequena ralada;
  • 3 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido;
  • 1 colher (café) de semente de chia triturada;
  • 1 colher (chá) de amêndoas em lascas;
  • 1 colher (sopa) de ervas finas;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Noz-moscada a gosto.

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Frango Xadrez Light com Acelga e Chuchu

Ingredientes do Frango Xadrez Light com Acelga e Chuchu:

  • 150 g de peito de frango cortado em cubos;
  • ½ cenoura;
  • 1 ramo de couve-flor;
  • 3 rodelas de cebola;
  • ½ tomate picado;
  • ½ chuchu picado;
  • 2 buquês de brócolis;
  • 2 folhas de acelga;
  • 1 colher (sopa) de shoyu;
  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico.

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Camarão com Chuchu 05

Camarão com Chuchu 05Ingredientes do Camarão com Chuchu 05:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 chuchus médios, sem casca, cortados em cubos
  • 500 g de camarão médio limpo
  • 1 tablete de caldo de camarão
  • ½ xícara (chá) de água
  • Salsa picada a gosto

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