Biscoito de Chocolate e Aveia

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 ovo

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes numa tigela e junte-os com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável.
  • Faça bolinhas com pequenas porções da massa e coloque em assadeira untada.
  • Achate levemente as bolinhas com um garfo e leve em forno médio por 20 minutos.

Fonte: Delícia de Receita – http://www.deliciadereceita.com.br

Bolo de Chocolate com Passas

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 copos (do tipo americano) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • ½  copo (do tipo americano) de chocolate em pó
  • 1 ½ copos (do tipo americano) de café forte sem açúcar
  • 2 copos (do tipo americano) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ½ copos (do tipo americano) de uva passa sem semente

Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de café sem açúcar

Modo de Preparar:

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Em seguida bata na batedeira as gemas, o açúcar, a margarina, o chocolate e o café.
  • Depois junte a farinha de trigo e o fermento.
  • Fora da batedeira misture as uvas passas e por último coloque as claras em neve.
  • Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que espetando um garfo ele não grude.
  • Desenforme o bolo ainda morno.

Cobertura:

  • Coloque a margarina numa panela e leve ao fogo para derreter, em seguida junte o açúcar, o chocolate, o leite e o café.
  • Mexa até engrossar, por cerca de uns 5 minutos.
  • Em seguida jogue em cima do bolo já desenformado.

Fonte: http://www.sociedadedigital.com.br

Biscoito Bicolor 03

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e a margarina até ficar úmida; macia e que solte das mãos.
  • Divida a massa em duas partes, em uma das partes, acrescente o chocolate e misture até ficar homogêneo.
  • Coloque uma das massas sobre um plástico e abra com um rolo, formando um retângulo com 0,5 cm.
  • Abra a massa restante sobre a massa aberta e repita a operação.
  • As massas devem ficar do mesmo tamanho.
  • Enrole como rocambole, apertando e esticando delicadamente ao mesmo tempo, formando um rolo de 50 cm.
  • Corte ao meio, embrulhe no plástico e leve a geladeira por 1 hora.
  • Corte em fatias com 0,5 cm de espessura.
  • Arrume-os em assadeiras, deixando espaço entre eles para crescerem.
  • Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourarem levemente.
  • Retire e deixe esfriar.

Notas:

  • Atentar ao momento em que eles estiverem levemente dourados para a retirada do forno, pois se passar do ponto eles ficarão amargos.
  • Ao retirar do forno eles ainda estarão um pouco moles, mas depois de resfriados ficam super crocantes.

Fonte: http://cozinhadanina.blogspot.com

Biscoito de Chocolate da Laura

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

  • Misture a margarina e o açúcar.
  • Depois, junte os outros ingredientes.
  • Faça bolinhas achatadas e coloque-as numa assadeira.
  • Leve ao forno e deixe assar por 20 minutos.

Fonte: http://www.cozinhadavovo.com

Bombom de Biscoito

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 da lata de mel
  • 3/4 da lata de chocolate em pó
  • 125 g manteiga sem sal
  • 250 g biscoito maizena

Modo de Preparar:

  • Leve tudo ao fogo, menos o biscoito, até soltar do fundo da panela, tire do fogo e junte o biscoito picado.
  • Coloque a mistura em um tabuleiro untado e corte em quadrados depois de frio.

Fonte: http://www.cozinhadavovo.com