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Sopa de Lentilhas com Legumes 03

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Sopa de Lentilhas com Legumes 03

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo vegetal;
  • 1 cebola picadinha;
  • 2 cenouras picadas;
  • 2 dentes de alho espremidos;
  • 2 colheres (chá) de cominho;
  • 250 g de lentilha;
  • 1 folha de louro;
  • 1 colher (chá) de orégano seco;
  • 2 colheres (chá) de cúrcuma;
  • 2 colheres (sopa) de massa de tomate;
  • 5 colheres (sopa) de salsinha;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Sopa Detox de Legumes

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Sopa Detox de Legumes

Ingredientes:

  • Água;
  • 1 pacote de sopa de cebola (70 g);
  • 1 cebola picada (tamanho médio);
  • 600 g de tomates (sem pele);
  • 3 cenouras médias cortadas;
  • 1 berinjela média (cortada em cubinhos);
  • 1 nabo médio (cortado em cubos);
  • 1 maço de salsão;
  • 1 maço de aipo cortado em pequenos pedaços;
  • 1 repolho fatiado (tamanho de médio a grande);
  • 100 g de vagem picada;
  • Tempero a gosto (aconselha-se utilizar curry e pimenta-do-reino).

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