Salada Verão 10

Salada Verão 10

Ingredientes:

  • 1 embalagem de alface-crespa
  • 1 embalagem de cenoura ralada
  • 2 talos de salsão picados
  • 1 embalagem de rúcula
  • 1 vidro de palmito açaí picado
  • 100 g de azeitonas verdes recheadas
  • 1 caixa de tomates sweet grape
  • 100 g de croutons
  • 50 g de queijo parmesão ralado grosso

Molho:

  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • ¼ de xícara (chá) de aceto balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de água filtrada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de mel silvestre

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Frango à Cordon Bleu 03

Frango à Cordon Bleu 03

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de empanado Cordon Bleu
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 4 batatas médias
  • 100 ml de leite
  • 1 cenoura
  • 8 aspargos
  • Azeite

Molho:

  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 5 colheres de azeite
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • ½ xícara (chá) de azeitona
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • Pimenta-calabresa e sal a gosto

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Torta Light Deliciosa

Torta Light Deliciosa

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • 2 copos de leite desnatado;
  • Queijo cottage ralado;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • 1 cebola grande (picada);
  • 1 cenoura grande (ralada);
  • 2 tomates médios (picados);
  • 1 pimentão médio (picado);
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 lata de ervilha;
  • 50 g de azeitona preta (sem caroço e picada);
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Azeite para temperar;
  • Sal a gosto.

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