Cestinha com Maionese de Carne-Seca na Pressão

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 3 batatas
  • 2 cenouras
  • 100 g de vagem
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada cozida e desfiada
  • ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 1 xícara (chá) de batata palha
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cestinhas de massa folhada

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Linguado com Legumes 02

Linguado com Legumes 02Ingredientes do Linguado com Legumes 02:

  • 4 filés médios de linguado (cru)
  • 1 cebola pequena (crua)
  • 8 vagens (crua)
  • 1 cenoura inteira média (crua)
  • 8 ramos de brócolis (cru)
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva (extravirgem)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão (para temperar)
  • 4 ramos de manjericão (fresco)
  • 2 colheres (sopa) de salsinha (crua)
  • 1 colher (chá) de sal refinado

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