Tomate Recheado com Salada de Atum 02

Ingredientes do Tomate Recheado com Salada de Atum 02:

  • 5 tomates maduros médios
  • 1 lata de atum em pedaços
  • 1 cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de trigo para quibe
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 3 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 1 colher (sobremesa) de Fondor

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Salada de Aipim com Maionese

Ingredientes da Salada de Aipim com Maionese:

  • 2 xícaras (chá) de aipim cozido e cortado em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de ervilhas
  • ½ xícara (chá) de cenoura cozida e cortada em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

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Purê em Camadas

Purê em CamadasIngredientes do Purê em Camadas:

  • 5 batatas descascadas
  • Sal a gosto
  • 5 mandioquinhas descascadas
  • 5 cenouras descascadas
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 caixas de creme de leite (200 g cada)
  • 5 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • Margarina para untar

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