Omelete Aberta
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 g de calabresa
- 50 ml leite
- 2 tomates picados
- ½ cebola
- Sal a gosto
Omelete Aberta
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Hambúrguer de Frango Caseiro Light 10
Hambúrguer de Frango Caseiro Light 10
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango moído no processador;
- 2 colheres (sopa) cheias de farelo de trigo;
- 2 colheres (sopa) cheias de aveia em flocos finos;
- 2 cenouras médias raladas no ralo grosso;
- 1 clara de ovo;
- 4 colheres (sopa) de queijo cottage;
- 2 colheres (chá) rasas de sal;
- Cheiro-verde a gosto;
- 1 dente de alho amassado;
- ½ cebola picada.
Bolinho de Piracuí Assado com Azeitonas
Bolinho de Piracuí Assado com Azeitonas
Ingredientes:
- 1 kg de batata;
- 250 g de farinha de peixe de piracuí sem espinhas;
- 2 ovos;
- 1 maço de cebolinha picada;
- 1 maço de salsa picada;
- 1 maço de coentro picado;
- 2 cebolas médias picadas;
- Pimenta-de-cheiro a gosto picada;
- Azeitonas verdes picadas a gosto.
Carne de Sol na Nata
Carne de Sol na Nata
Ingredientes:
- 500 g de carne de sol (de contrafilé)
- 1 cebola média
- 4 colheres (sopa) de manteiga da terra (ou azeite)
- 140 g de nata
- 100 ml de leite
- 100 g de creme de leite
Carne de Sol Frita Acebolada
Carne de Sol Frita Acebolada
Ingredientes:
- 1 kg de carne de sol
- 5 cebolas cortadas em rodelas
- 1 xícara (chá) de óleo