Bolo Gelado de Limão 02

Bolo Gelado de Limão 02

Bolo Gelado de Limão 02Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina para untar
  • Raspas de casca de limão para decorar

Recheio e cobertura:

  • 2 xícaras (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 caixas de creme de leite (400 g)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 2 claras em neve

Calda:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite condensado

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Pilaf Mediterrâneo com Arroz Selvagem

Pilaf Mediterrâneo com Arroz Selvagem

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 3 xícaras (chá) de arroz selvagem cozido;
  • 2 xícaras (chá) de espinafre picado;
  • ½ xícara (chá) de tomates secos picados;
  • 1 colher (sopa) de noz-moscada moída;
  • 2 colheres (sopa) de casca de limão ralada;
  • ½ xícara (chá) de queijo feta;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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