Salada de Camarão com Abacate e Limão

Salada de Camarão com Abacate e Limão

Salada de Camarão com Abacate e Limão

Ingredientes:
  • 570 g de camarão limpo cozido
  • 3 abacates pequenos (tipo avocado) picados
  • 1 maço de cebolinha picada
  • 3 tomates grandes picados
  • 1 tomate amarelo grande picado
  • 1 pimentão picado
  • ½ maço de coentro picado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

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Salada de Camarão com Abacate e Vinagre

Salada de Camarão com Abacate e Vinagre Balsâmico

Ingredientes:
  • 8 camarões grandes
  • 1 xícara (chá) de vinagre balsâmico
  • Folhas e talos macios de 1 maço pequeno de agrião
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Polpa de 2 abacates sem os caroços

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Peixe Assado com Farofa de Camarão 02

Peixe Assado com Farofa de Camarão 02

Ingredientes:
  • 1 tainha de 2 kg
  • 3 limões
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 envelope sazón para peixes
  • Sal e pimenta-do-reino
  • ½ xícara [chá] de azeite para regar
Farofa:
  • ½ kg de camarão cinza limpo
  • 4 colheres [sopa] azeite
  • 2 colheres [chá] de colorau
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate
  • ½ pimentão verde
  • 1 envelope sazón sabor do nordeste
  • 3 xícaras de farinha mandioca

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Salada de Camarões com Manga

Salada de Camarões com Manga

Ingredientes:
  • 12 camarões médios
  • 2 mangas firmes e maduras
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de coentro picado
  • 1 colher (chá) de molho de soja
  • 1 pé de alface-americana
  • Sal

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