Penne com Salmão em Crosta com Castanha-do-Pará e Linhaça

Penne com Salmão em Crosta com Castanha-do-Pará e LinhaçaIngredientes do Penne com Salmão em Crosta com Castanha-do-Pará e Linhaça:

  • 1 embalagem de Penne com Ovos Adria
  • 750 g de salmão em posta
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 100 g de castanha-do-pará triturada
  • 100 g de semente de linhaça

Molho de Tomate:

  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 12 tomates maduros picados sem pele e sem sementes

Refogado de Brócolis:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 maço de buquês de brócolis cozido
  • Sal e salsinha picada a gosto

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Salada de Legumes Light

Ingredientes da Salada de Legumes Light:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de couve-flor cozida
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos
  • 1 xícara (chá) de cenoura cozida
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida
  • 1 xícara (chá) de champignon
  • Sal a gosto

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Quadriculado de Legumes

Ingredientes do Quadriculado de Legumes:

  • 2/3 de xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 litro e 1 colher (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de buquês de brócolis cozidos
  • 1 xícara (chá) de buquês de couve-flor cozidos
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos cozidos
  • 1 gema

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Frango Xadrez Light com Acelga e Chuchu

Ingredientes do Frango Xadrez Light com Acelga e Chuchu:

  • 150 g de peito de frango cortado em cubos;
  • ½ cenoura;
  • 1 ramo de couve-flor;
  • 3 rodelas de cebola;
  • ½ tomate picado;
  • ½ chuchu picado;
  • 2 buquês de brócolis;
  • 2 folhas de acelga;
  • 1 colher (sopa) de shoyu;
  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico.

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