Arroz Chinês 03
Ingredientes:
- 1 ovo
- ½ pimentão vermelho
- ½ pimentão verde
- ½ brócolis
- Arroz
- Shoyu
Arroz Chinês 03
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Arroz Chinês 05
Arroz Chinês 05
Ingredientes:
- 4 xícaras [chá] de arroz cozido
- 2 colheres [sopa] de margarina
- 4 ovos
Molho:
- 400 g de lombinho de porco cortado em cubinhos
- 3 colheres [sopa] de óleo
- 1 cebola cortada em ½ lua
- 1 lata de ervilhas escorrida
- 1 lata de milho escorrida
- 2 xícaras [chá] de flores de brócolis
- 1 xícara [café] de molho de soja
- 1 xícara [chá] de água quente
- ½ colher [sopa] de amido de milho
Lombo de Bacalhau Assado
Lombo de Bacalhau Assado
Ingredientes:
- 4 lombos de bacalhau dessalgados
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 l de água
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 6 dentes de alho fatiados
- 2 cebolas em rodelas finas
- Azeite e sal a gosto
- 3 batatas em rodelas cozidas al dente
- 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês cozidos al dente
- 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas
- 2 ovos cozidos fatiados
Brócolis Gratinados Light com Palmito
Brócolis Gratinados Light com Palmito
Ingredientes:
- 1 maço de brócolis cozido no vapor;
- 1 vidro de palmito picado.
Molho:
- ½ litro leite desnatado;
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo;
- ½ cebola picada;
- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva;
- 1 pitada de sal;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Noz-moscada a gosto.
Lasanha de Brócolis Light com Alho-Poró
Lasanha de Brócolis Light com Alho-Poró
Ingredientes:
- ½ embalagem de massa de lasanha;
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 2 talos de alho-poró fatiados;
- 3 xícaras (chá) de brócolis cozidos e picados;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 2 xícaras (chá) de ricota amassada.
Molho:
- 1 cebola pequena picada;
- 3 colheres (sopa) de margarina light;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Noz-moscada a gosto.