Rosca de Maçã 03

Ingredientes da Rosca de Maçã 03:

Recheio:

  • 4 maçãs (picadas)
  • 100 g de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de nozes (moídas)
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 6 biscoitos (bem triturados)
  • 1 cálice de rum

Massa:

  • 350 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 120 g de manteiga
  • 2 gemas
  • 50 g de açúcar
  • 125 ml de leite
  • Claras (suficientes)
  • Frutas cristalizadas (para decorar)

Glacê de Laranja:

  • 250 g açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara (chá) de água (quente)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Suco de ½ laranja

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Biscoito de Polvilho Doce 03

Biscoito de Polvilho Doce 03Ingredientes:

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes.
  • Modele no formato que quiser.
  • Coloque no forno médio, preaquecido, até dourar por baixo no biscoito.
  • Não precisa untar a fôrma, pois os biscoitos já tem margarina o suficiente.

Fonte: http://www.stival.com.br

Biscoito de Limão Sem Glúten

Biscoito de Limão Sem GlútenIngredientes:

  • 2 colheres [sopa] de adoçante culinário ou açúcar mascavo
  • 2 colheres [sopa] de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher [chá] de essência de baunilha
  • Raspas de limão a gosto
  • 1 limão espremido
  • 2 xícaras de farinha sem glúten (de arroz ou de coco)

Modo de Preparar:

  • Misture a manteiga com o adoçante ou açúcar e mexa bem.
  • Adicione o ovo, a essência de baunilha, as raspas de limão e o suco do limão.
  • Vá adicionando a farinha sem glúten aos poucos até obter consistência e desgrudar da bacia ou tigela.
  • Coloque bolinhas em uma assadeira com papel-manteiga ou untada com óleo.
  • Leve ao forno 190°C por 10 minutos no máximo, fique observando, pois assa rápido.

Fonte: http://emagrecercerto.com

Biscoito de Amido 02

Biscoito de Amido 02Ingredientes:

  • 200 g de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
  • 3 colheres (sopa) de fécula de mandioca
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes e, com as mãos, misture bem até formar uma massa lisa e consistente.
  • Faça bolinhas e amasse, superficialmente, com auxílio de um garfo, colocando-as em um tabuleiro untado.
  • Asse em temperatura baixa, em torno de 15 minutos, ou até que a parte inferior esteja dourada.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Biscoitinho Amanteigado com Goiabada 02

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras [chá] de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres [sopa] de margarina
  • 1 xícara [chá] de açúcar
  • 3 colheres [sopa] de leite
  • 1 colher [sopa] de fermento pó
  • Goiabada

Modo de Preparar:

  • Misture bem os ingredientes.
  • Abra a massa e corte em rodelas e recheie com goiabada em tiras.
  • Assar em fôrma untada com manteiga até dourar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br