Arquivo da tag: Biscoito Cream Cracker

Pão de Queijo 10

Publicado em por
Responder

Pão de Queijo 10Ingredientes:

  • ½ pacote de biscoito cream cracker sabor manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 3 xícaras (chá) de polvilho
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Prepare a massa levando o biscoito ao processador.
  • Bata até obter uma farofa. Reserve.
  • Ferva o leite e despeje no liquidificador, junte os tabletes de caldo de legumes e deixe bater bem.
  • Acrescente o óleo e os ovos.
  • Continue batendo.
  • Em seguida, junte o polvilho, a farofa de biscoito, o queijo parmesão e bata até obter uma massa homogênea.
  • Preaqueça o forno médio (180ºC), unte forminhas de empada e despeje a massa até a metade.
  • Leve ao forno até dourar e sirva a seguir.

Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/livrodereceitasdodiario (foto: CLICRBS)

Salt do Ano

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 embalagem (360 g) de biscoito Salt Cracker Águia
  • 100 g de margarina
  • 2 ovos batidos

Recheio:

  • 400 g de kani kama picado
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal a gosto
  • Salsa e cebolinha picadas a gosto
  • 250 g de maionese
  • ¾ xícara (chá) de creme de leite
  • 100 g de queijo tipo catupiry

Modo de Preparar:

  • Em um processador, processe o biscoito Salt Cracker Águia até obter uma farinha.
  • Coloque numa vasilha, misture a margarina e os ovos até obter uma massa homogênea.
  • Forre uma fôrma redonda de fundo removível (30 cm de diâmetro).
  • Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar.

Recheio:

  • Em uma vasilha, misture o kani kama, o molho de soja, a mostarda, o sal, a salsa e a cebolinha, a maionese, o creme de leite e o queijo catupiry.

Montagem:

  • Desenforme a massa, espalhe o recheio.
  • Decore a gosto e sirva.

Fonte: http://www.donabenta.com.br

Torta de Bacalhau 21

Publicado em por
Responder

Torta de Bacalhau 21Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito cream cracker triturado
  • 100 g de margarina
  • 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 250 g de batata cozida e passada no espremedor
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ¼ de xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará

Modo de Preparar:

  • Misture o biscoito e a margarina até formar uma farofa.
  • Com a farofa, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro.
  • Em uma tigela, misture o bacalhau, a batata, o tomate, a azeitona, o azeite, 2 gemas, o amido de milho dissolvido no leite, o queijo e o fermento e tempere com o sal e a pimenta.
  • Incorpore 3 claras em neve e coloque sobre a massa.
  • Por cima, distribua a castanha-do-pará e asse no forno, preaquecido, a 200ºC por 50 minutos ou até dourar.
  • Sirva quente ou fria.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Ormuzd Alves)

Tortinha Flan de Legumes

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito cream cracker (200 g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida

Recheio:

  • 1 pote de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 xícara (chá) de ricota amassada
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 tomate sem sementes picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Triture os biscoitos no liquidificador e transfira para uma vasilha.
  • Adicione a manteiga ou margarina e misture com as pontas dos dedos até obter textura de farofa.
  • Forre o fundo de 8 forminhas individuais de 5 cm de diâmetro e 6 cm de altura e reserve.
  • Bata no liquidificador o milho, o tomate, o requeijão, a ricota, os ovos, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  • Distribua nas forminhas reservadas.
  • Leve ao forno baixo, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar.
  • Retire do forno, espere esfriar e desenforme para servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Supremo de Frango Crocante

Publicado em por
Responder

Supremo de Frango CrocanteIngredientes:

  • 12 filés de frango
  • 150 ml de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 potes de iogurte natural
  • 2 pacotes de biscoito cream cracker triturado

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com o suco de limão e o sal, junte o iogurte natural e misture bem.
  • Empane na farinha de biscoito e distribua em uma assadeira.
  • Leve ao forno por 20 minutos a 160°C.

Fonte: Site Revista Sou Mais Eu! – http://mdemulher.abril.com.br