Arquivo da tag: Beterraba

Hambúrguer de Frango Caseiro Light 07

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Hambúrguer de Frango Caseiro Light 07

Ingredientes:

  • 500 g de frango moído;
  • 1 beterraba ralada;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (chá) de alho;
  • 1 ovo;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Batata-Doce Gratinada com Beterraba

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Batata-Doce Gratinada com Beterraba

Batata-Doce Gratinada com BeterrabaIngredientes:

  • 800 g de batatas-doces cortadas bem finamente ou fatiadas com um descascador de legumes;
  • 200 g de beterrabas cortadas bem finamente ou fatiadas com um descascador de legumes;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 cebola finamente picada;
  • 2 dentes de alho finamente picados;
  • 800 g de passata de tomate (tomate batido e peneirado);
  • 1 colher (sopa) de folhinhas de orégano;
  • 1 colher (sopa) de folhinhas de tomilho;
  • Açúcar;
  • 120 g de parmesão ralado;
  • 125 g de mussarela ralada;
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
  • Sal e pimenta-do-reino preta a gosto.

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Panqueca de Beterraba 03

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Panqueca de Beterraba 03

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 ovo;
  • 1 beterraba triturada;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de frango desfiado e temperado;
  • Salsinha a gosto;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • Beterraba ralada a gosto.

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