Arroz Especial 10
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) arroz pronto
- 500 g de carne moída temperada
- 2 berinjelas
- Muçarela
- Queijo ralado
Arroz Especial 10
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Berinjela de Forno com Sardinha e Tomate
Berinjela de Forno com Sardinha e Tomate
Ingredientes:
- 2 latas de sardinha em conserva de molho de tomate escorridas (250 g)
- 1 cebola em gomos
- 2 tomates cortados em 8 partes
- 1 berinjela em rodelas finas
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco a gosto
Torradas:
- 2 baguetes com queijo parmesão
- Azeite de oliva e orégano a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Pasta de Berinjela 04
Pasta de Berinjela 04
Ingredientes:
- 2 berinjelas grandes e picadas
- 1 cebola grande e picada
- 2 cabeças de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de manjericão
- Sal
- Pimenta a gosto
Pasta de Berinjela 03
Pasta de Berinjela 03
Ingredientes:
- 2 berinjelas cortadas em cubos
- ½ pimentão vermelho cortado em tirinhas
- ½ pimentão amarelo cortado em tirinhas
- ½ pimentão verde cortado em tirinhas
- 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pasta de Berinjela 02
Pasta de Berinjela 02
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 berinjelas grandes cortadas em cubos
- 1 xícara (chá) de pasta de gergelim
- ¼ de xícara (chá) de suco de limão
- 4 dentes de alho amassados
- 3 gotas de molho de pimenta
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- Pão sírio