Frango na Cachaça com Batatas

Frango na Cachaça com Batatas Douradas

Frango na Cachaça com Batatas Douradas

Ingredientes:
1 kg de frango em pedaços
1 limão espremido
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de páprica picante
2 xícaras (chá) de cachaça de boa qualidade
500 g de batata
3 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de salsinha picada

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Arroz com Frango 17

Arroz com Frango 17

Arroz com Frango 17

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 300 g de coxinha de asa
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (café) de açafrão
  • 1 colher (café) de pimenta-calabresa
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 envelope de caldo de galinha
  • 1 batata grande cortada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos

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