Legumes com Maçã Sauté

Legumes com Maçã Sauté

Legumes com Maçã Sauté

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
2 batatas sem casca cortadas em cubos
½ xícara (chá) de caldo de legumes fervente
1 cenoura cortada em cubos
2 maçãs vermelhas cortadas em cubos
Sal e pimenta e folhas de manjericão a gosto

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Maminha na Cerveja com Batatas

Maminha na Cerveja com Batatas

Maminha na Cerveja com Batatas

Ingredientes:
  • 5 batatas médias em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de cerveja clara
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cubo de caldo de carne
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1,1 kg maminha (peça)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

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