Arquivo da tag: Batata

Maionese de Frios com Copinho de Massa de Pastel

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Maionese de Frios com Copinho de Massa de PastelIngredientes da Maionese de Frios com Copinho de Massa de Pastel:

  • 600 g de batata cozida com sal passada no espremedor
  • 200 g de salame cortado em fatias finas
  • 100 g de presunto cozido picado
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de couve-flor cozida e picada
  • ½ xícara (chá) passas pretas
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • ½ xícara (chá) de picles picados
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
  • 250 g de maionese
  • 200 g de massa de pastel

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Bolinho de Siri Assado Light com Batata

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Ingredientes do Bolinho de Siri Assado Light com Batata

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida;
  • 2 xícaras (chá) de carne de siri;
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada;
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta;
  • Sal a gosto.

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Peixe Cozido Light Ensopado

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Ingredientes do Peixe Cozido Light Ensopado:

  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 2 alhos espremidos;
  • 10 ml de azeite de oliva;
  • 300 g de batata descascada;
  • 1 cebola picada;
  • 4 cenouras;
  • 500 g de filé de linguado;
  • 1 folha de louro;
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado;
  • 350 g de tomate picado;
  • Tomilho a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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